 |
|||
|
|
|||
| HACCP & Food Safety Management System : HACCP & ISO 22000 | |||
مشاوره،طراحی واستقرار سيستم
مديريت ایمنی
مواد غذايي
|
|||
|
سازمان بينالمللي استاندارد (ISO) در سال 2005 ميلادي با توجه به نياز جامعه جهاني در به کارگيري الزامات يکنواخت و بينالمللي سيستم مديريت ايمني مواد غذايي، اقدام به انتشار استاندارد ISO 22000 نمود. استاندارد HACCP و پيرو اخير آن، ISO 22000، سيستم مديريت ايمني مواد غذايي، استانداردهاي پايه براي شناسايي و مديريت کاراي ريسکهاي صنعت غذا از دو ديدگاه ايمني و صرفه اقتصادي ميباشند. پيادهسازي هر يک از اين دو استاندارد رويکرد پيشگيرانهاي را جايگزين روش کنترل کيفي پايان خط توليد مينمايد. اين استاندارد همچنين رويکردي به جهت پوشش تمامي جنبههاي موثر در ايمني در سراسر زنجيره غذا از خريد مواد خام تا مصرفکننده نهايي محصول (Farm to Fork)، معرفي مينمايد. |
|||
|
مراحل
استقرار سيستم
مديريت ایمنی
مواد غذايي
HACCP
& ISO 22000
|
|||
|
· شنا خت وضعيت موجود و تبيين مغايرتها بر اساس استاندارد HACCP & 22000 · آموزش و طراحي سيستم مديريت ايمني مواد غذايي استاندارد HACCP & 22000 طي مراحل زير: |
|||
|
· آموزش الزامات استاندارد HACCP & 22000 · مستند سازي سيستم مديريت ايمني مواد غذايي استانداردHACCP & 22000 و استقرار روشها و تكنيكهاي ,SWOT,SQFE,CIP,PPAP,COQ,SPC,5S · شناسايي، ارزيابي و طبقه بندي ريسكها در سیستم مديريت ايمني مواد غذايي · مميزي سيستم مديريت ايمني مواد غذايي · پياده سازي سيستم مديريت ايمني مواد غذايي |
 |
||
 |
|||
|
· نظارت بر اجراي سيستم و ارائه راهنماييهاي لازم جهت مميزي · آماده سازي براي انجام مميزي شخص ثالث · اعمال هماهنگي هاي لازم جهت دريافت گواهينامه |
|||
|
شركت مشاورين كيفيت گستر سينا به عنوان مشاور ايزو HACCP & ISO 22000 آمادگي ارايه خدمات مشاوره ، آموزش و استقرار سيستم مديريت ايمني مواد غذايي به سازمانها و شركتهاي توليدي يا خدماتي مي باشد . سازمانها و شركتهاي توليدي يا خدماتي در صورت تمايل به استفاده از خدمات مشاوره ، آموزش و استقرار HACCP & ISO 22000 ، فرم درخواست زیر را تکمیل و از طریق پست الكترونيك و يا تلفكس ها برای ما ارسال فرمایید. · پست الکترونيکي: info@sinaqsco.com · تلفکس: 8 - 88738837 - 021 · آدرس: تهران، سهروردي شمالي، خيابان خرمشهر ، خ عربعلي، خ نهم، پلاک 8 ، طبقه دوم در صورت نياز به اطلاعات بيشتر مي توانيد با تلفن همراه(قاسمي) به شماره 09123245694تماس حاصل فرمائيد. |
|||
| TEL: 09123245694 TELE FAX 021- 88738837 - 8 Email : info@sinaqsco.com | |||
